ハーブの女王様。よもぎ。飲んでよし。つけてよし。嗅いでよし。浸かってよし。燃やしてよし。

両端をカット、塩水に浸してアルミホイルをしいた魚焼きグリルで5分。ホクホクの「焼き枝豆」の完成。私、嫁、娘は焼き派。息子は茹で派。焼きはしっかり豆の味が楽しめます。ぜひお試しを。

「かぼすごはん」

ごはんにちりめんじゃこ、生オクラのスライス、エゴマ葉っぱの千切りをのせます。醤油をたらして、かぼすをぎゅーーーと。すっきり爽やかな朝ごはんの完成。無農薬かぼすは「東別院ミーツオーガニックマーケット」で一緒に出店している『nice time farming』さんのもの。かぼすが主役のこだわりと贅沢な朝ごはん。

かぼす・オクラ・エゴマ葉っぱのセットで販売中

7月23日名古屋から26名の親子に参加いただきました。天候も心配されましたが、めいいっぱい楽しんで頂けました。畑では野菜カードを持ってお父さんお母さんと一緒に野菜を探して収穫。バッタもトカゲもカエルもたくさん探して捕まえました。お昼はみんなで集めた野菜でぎゅうぎゅう焼きを作りました。また15人の子供達が東白川村の好きなところいいところを発表してくれたので、村の郷土料理ほうば寿司をプレゼント。喜んでもらえました。ご飯の後はみんなが楽しみにしてた川遊び。天候も心配されましたが、入る前からびしょびしょでテンションＭＡＸ。ライフジャケット、ヘルメットをしっかりつけて川のプロ青空見聞塾さんの指導のもとたくさん遊べました。来年も楽しんでいただけるようしっかり準備します。ありがとうございました。